Fève

NUTRITION Fève cuite pour 100g Calories : 78,6 kCal Protéines : 6,91g Glucides : 10,4g Lipides : 0,45g Fibres : 4,5g INFORMATIONS Provenance : Principaux : Espagne, Italie, Portugal Consommation : d’avril à juillet

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Pleurote

NUTRITION Pleurote crue pour 100g Calories : 25,5 kCal Protéines : 3,06g Glucides : 1,5g Lipides : 0,36g Fibres : 2,4g INFORMATIONS Provenance : Principalement cultivée au Japon (90% de la production) Consommation : de novembre à février (fin d’automne, hiver)

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Cèpe

NUTRITION Cèpe cru pour 100g :  Calories : 31,6 kCal Protéines : 3,13g Glucides : 3,03g Lipides : 0,43g Fibres : 1,93g INFORMATIONS Provenance : le plus vendu en France. Consommation : pleine saison d’août à novembre Ce déguste exclusivement cuit.

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Oseille

NUTRITION Oseille pour 100g Calories : 23,4 kCal Protéines : 1,89g Glucides : 1,6g Lipides : 0,65g Fibres : 1,8g INFORMATIONS Consommation : d’avril à novembre

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Maïs

NUTRITION Maïs pour 100g  Calories : 106 kCal Protéines : 2,82g Glucides : 18,4g Lipides : 1,68g Fibres : 3,1g INFORMATIONS Provenance : produit dans 150 Pays sur 5 continents Consommation : disponible toute l’année

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Lentilles

NUTRITION Lentille blonde cuite pour 100g Calories : 122 kCal Protéines : 9,7g Glucides : 16,3g Lipides : 0,7g Fibres : 6g Lentille verte pour 100g Calories : 124 kCal Protéines : 10,1g Glucides : 15,2g Lipides : 0,58g Fibres : 8,45g Lentille corail pour 100g Calories : 123 kCal Protéines : 10,6g Glucides : […]

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Haricot vert

NUTRITION Haricots verts cuits pour 100g Calories : 29,4 kCal Protéines : 2g Glucides : 3g Lipides : 0,17g Fibres : 4g INFORMATIONS Provenance : France, Italie, Espagne Consommation : pleine saison de juillet à septembre

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Courge

NUTRITION Courge cuite pour 100g Calories : 28 kCal Protéines : 0,66g Glucides : 5,06g Lipides : 0,26g Fibres : 1,4g INFORMATIONS Provenance : France Consommation : pleine saison d’octobre à janvier

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Courgette

NUTRITION Courgette cuite pour 100g Calories : 15,5 kCal Protéines : 0;93g Glucides : 1,4g Lipides : 0,36g Fibres : 1,5g INFORMATIONS Provenance : Espagne, Italie, France Consommation : pleine saison de mai à septembre

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Cornichon

NUTRITION Cornichon pour 100g  Calories : 36 kCal Protéines : 1,25g Glucides : 5g Lipides : 0,35g Fibres : 1,5g INFORMATIONS Le cornichon n’est ni plus ni moins un concombre très jeune ! Consommation : pleine saison de juin à septembre

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