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Nutrition sans restriction est consacré à ma passion pour la nourriture mais également au développement personnel. J’y partage toutes mes recettes et des articles bien-être.

Bonjour, je m’appelle Héloïse. Je suis diététicienne nutritionniste en libérale et en EHPAD, mais je suis avant tout une grande mangeuse et surtout gourmande.
Lorsque je ne travaille pas, je passe la plus part de mon temps à cuisiner. C’est donc très naturellement que je me suis lancé dans la confection de recettes faciles mais surtout colorées et gourmandes !
Vous les trouverez facilement sur ce blog, téléchargeables et imprimables.
À vos bols, spatules, fouets et tablier !

Vous trouverez également des articles bien-être, afin de vous éveiller et de vous inciter à mieux vous comprendre et à vous aimer. Installez-vous confortablement et laissez-vous emporter par la lecture !

Pourquoi je digère mal ?

Symptômes : lourdeurs, ballonnements, gonflements, gaz ou éructation, nausées, brûlures, maux de ventre à éventuellement des maux de tête. Causes : – Aérophagie : excès d’air durant le repas. Si vous souffrez d’aérophagie, vous devez améliorer votre hygiène de vie alimentaire. – Émotion : manger avec un stress intense vous crispera et rendra la digestion difficile. C’est pourquoi faire une pause […]

Une relation saine avec mon alimentation c’est…

Hello 🍃 Une relation saine avec l’alimentation, c’est quoi ? 1. Plaisir et gourmandise : je dis toujours que « manger est un plaisir et doit le rester ».Il faut ces deux éléments pour que le rapport avec l’assiette soit sain. Soyez heureux d’être gourmand.e, c’est fabuleux d’aimer manger ! 2. Les envies : tout le monde […]

Se valoriser

Arrête de chercher sans cesse alors que tu as déjà tout. Tu es tout ce que tu dois être, si tu ne te sens pas heureux.se, une évolution, un apprentissage sont à faire. Exercice possible : Demande à ton entourage de te donner trois adjectifs positifs et bienveillants qui te définissent selon eux. Note les […]

Rappel

Hello 🍃 « Me le rappeler » C’est une phrase que j’aie employé souvent pour mes patients et que je continue de dire. L’assiette prend différentes formes au fil du temps : poitrine, biberon, assiette colorée, porcelaine, assiette design, bol, lunch box, sac de livraison repas, barquette, etc.  En soit, peu importe son aspect, le plaisir ou […]

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