Les Wrap..

Il fait chaud et vous avez envie d’un plat froid ? Ou vous avez envie de manger avec les mains ?

Testez les wraps, aujourd’hui je vous propose plusieurs variantes possibles mais les wraps se déclinent à l’infinie selon vos goûts, vos envies et ce que vous avez chez vous !

Wrap saumon avocat

Ingrédients pour 1 wrap :

  • 1 à 2 tranches de saumon fumé
  • 1/2 avocat
  • Jus de citron frais
  • Quelques radis
  • Salade (au choix)
  • Sel, Poivre
  • Graines au choix

Préparation :

Etape 1 : Ecrasez l’avocat avec un peu de jus de citron fraichement pressez. Ajoutez un peu de sel et de poivre. Tartinez votre wrap avec la purée d’avocat.

Etape 2 : Parsemez de graines de chia, de courges, de lin et de tournesol.

Etape 3 : Déposez le saumon fumé au centre du Wrap et sur toute sa longueur.

Etape 4 : Coupez quelques radis en rondelle et déposez-les ainsi que quelques morceaux de salade, ici je conseille la mâche ou la roquette.

Etape 5 : Enroulez le Wrap. Coupez le en deux.

Wrap au poulet

Ingrédients pour 1 wrap :

  • Morceaux de poulet froid (ici aromatisé au paprika)
  • 1/2 yaourt type Grecque
  • Ciboulette
  • 1/2 tomate fraîche
  • Vinaigre
  • Salade (au choix)
  • Sel, Poivre
  • Graines au choix

Préparation :

Etape 1 : Mélangez le demi yaourt avec la ciboulette fraîche, 1 un peu de vinaigre, salez et poivrez. Etalez la préparation sur le wrap.

Etape 2 : Parsemez de graines de chia, de courges, de lin et de tournesol.

Etape 3 : Déposez la salade au choix, la tomate coupée en rondelle, et le poulet au paprika.

Etape 4 : Enroulez le Wrap. Coupez le en deux.

Wrap endive et roquefort

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Ingrédients pour 1 wrap :

  • Morceaux de roquefort
  • 1/2 yaourt type Grecque
  • Ciboulette
  • 1/2 tomate fraîche
  • Vinaigre
  • Endive
  • Sel, Poivre
  • Graines au choix

Préparation :

Etape 1 : Mélangez le demi yaourt avec la ciboulette fraîche, 1 un peu de vinaigre, salez et poivrez. Etalez la préparation sur le wrap.

Etape 2 : Parsemez de graines de chia, de courges, de la noix et de tournesol.

Etape 3 : Déposez le roquefort.

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Etape 4 : Déposez ensuite des morceaux de tomate et d’endive. Enroulez le Wrap. Coupez le en deux.

Wrap au couscous

Il est possible de faire un Wrap avec un restant de couscous maison avec la sauce au yaourt ciboulette et vinaigre comme base. Un régale.. !

À votre créativité, bonne dégustation !

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