Porridge à la vanille

Envie d’un petit déjeuné différent et consistant pour une journée intense qui vous attend ? Essayez le porridge, mais cette fois ci à la vanille. La préparation sera identique à ma précédente recette de porridge au chocolat mais à la place d’1 cuillère à soupe de cacao maigre, se sera une cuillère à soupe d’arôme vanille liquide.

Ingrédients

  • 1/2 verre de flocon d’avoine
  • 1 verre de lait d’amande ou d’avoine sans sucres ajoutés
  • 1 càs d’arôme vanille en poudre

Préparation

1/ Mélanger dans une casserole les ingrédients. Faire gonfler les flocons d’avoine puis retirer du feu.

2/ Dans un bol ou une assiette creuse ajouter au porridge des amandes cassées et des fruits de votre choix (banane, pomme, clémentine…), agrémenter avec de la noix de coco râpé ou en chips, ajouter du granula maison ou du muesli maison.

Vous pouvez faire le porridge la veille et le laisser au frais toute la nuit, vous aurez une consistance plus solide.

 

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