Nutrition sans restriction

Héloïse Badaire – Diététicienne Nutritionniste

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Bonjour tout le monde ! J’espère que votre semaine se passe bien ! Courage c’est bientôt le week-end. Personnellement, j’ai hâte qu’il vienne En ce moment, je travaille beaucoup avec la farine de châtaigne, gros coup de cœur. Et le rendu de ces cookies 😍 Et vous, vous avez une recette coup de cœur en ce moment ? ➡️ Nouvelle recette de cookies dispo pour mes patients 💪🏼 Belle journée ! #nutritionsansrestriction #food #healthyfood #cookies #recette #recipe #yumm #yummy #diet #dietetique #dieteticienne #nutritionniste #gouter #collation #gateau #instarecette #pertedepoids #reequilibragealimentaire #plaisiralimentaire #foodlover

Désolé mais ce matin j’ai envie de vous envoyer de la douceur gustative sur votre Instagram avec ces Cinnamon Rolls 😍 Ils n’ont pas fait long feu et ont eu un succès fou Personnellement, c’est ma version de brioche préférée, j’adore la cannelle ! Et réchauffée... 🤤 ➡️ Nouvelle recette disponible pour mes patients J’espère que cette image vous donnera douceur et sourire pour votre journée ☀️ #nutritionsansrestriction #nutrition #nutritionniste #diet #dietetique #dieteticienne #reequilibragealimentaire #pertedepoids #alimentation #alimentationsaine #alimentationenpleineconscience #plaisir #brioche #briochette #cinnamonrolls #cannelle #patisserie #food #healthy #healthyfood #healthylifestyle #yummy #bonheurgustatif #plaisiralimentaire #consultation #consultationdietetique #cinnamon

Personnellement, lorsque le week-end est pluvieux et surtout le dimanche, j’aime commencer la journée avec des bons petits pancakes bien chaud 😋 Vous connaissez mon adoration pour les pancakes. Si bien que je propose régulièrement à mes patients des recettes. ➡️ En voici une nouvelle version disponible hyper moelleuse, avec de la farine de châtaigne 🥞🌰 🍂😍 Ils sont tartinés avec la purée d’amandes et de noisettes maison de la semaine dernière 🤤 En plus de ça, aujourd’hui c’est la chandeleur. Donc, on reste dans le thème, seulement, c’est des petites crêpes, gonflées 😁 Bon dimanche et belle chandeleur. Profitez bien de vos proches ! #dimanche #chandeleur #pancake #pancakes #pancakeshealthy #pancakeslover #pancakes🥞 #pancakerecipe #recipe #nutritionsansrestriction #food #breakfast #noisette #chataigne #chandeleur2020 #nutrition #diet #dieteticienne #pertedepoids #reequilibragealimentaire #alimentationsaine #alimentationequilibree #healthy #fit #yummy

BON DIMANCHE Bonjour à tous, j’espère que vous allez tous très bien en ce beau dimanche ☺️ Pour ma part, il a commencé de bonne heure. Et pour tenir la matinée qui m’attend, je me suis fait des tranches de pain complet que j’ai tartiné avec de la purée d’oléagineux maison. ➡️Nouvelle recette disponible pour mes patients 😁 Quoi de prévu pour aujourd’hui ? #nutritionsansrestriction #nutrition #diet #dieteticienne #dietetique #food #healrhyfood #pateatartiner #pureemaison #pureedoleagineux #recette #recipe #yumm #yummy #plaisir #plaisirdemanger #petitdejeuner #breakfast #noisette #amandes #reequilibragealimentaire #alimentationsaine #alimentationpleineconscience #pertedepoids #perte

Aujourd’hui, j’ai décidé de vous faire un article sur un outil de travail, que j’utilise depuis plusieurs mois [...] Il s’agit d’une application, MonSuiviDiet Pour mes patients, c’est un outil qui leur permet de rentrer leur repas, collations ou bien les grignotages par le biais de photo ou de descriptifs. Ils peuvent également rentrer leurs activités, leurs moments positifs ou bien négatifs de la journée, traquer leurs objectifs quotidiens ou me poser des questions Pour moi, c’est une interface web, qui me permet de gérer l’ensemble de mes dossiers patients. Cet outil me permet de peaufiner mon suivi, notamment à distance en regardant les repas de mes patients afin de les conseillers le mieux possible. Toutes les données rentrées sont visibles uniquement pour moi et mon patient. Je peux mieux comprendre mes patients et mieux les suivre en les accompagnant au quotidien [...] Bientôt, je pourrais envoyer les documents, soit mes programmes, mes livrets et recettes directement sur l’application de mon ou ma patiente. Évitant ainsi l’impression des documents de mon côté et du côté de mes patients. J’ai cœur à réduire la consommation de papier pour des raisons écologiques, qui sont évidentes aujourd’hui. Soignons notre corps et notre mentale, mais si on peut participer à soigner et préserver notre planète par la même occasion, je suis preneuse et je vous incite à faire de même MonSuiviDiet n’est pas qu’une application pour moi. Ce n’est pas qu’un outil de travail également, c’est avant tout une personne. Marion, une collègue diététicienne, une amie, qui m’a permis de tester et de donner mon avis sur son projet, sur sa création. Je suis très fière de faire partie de cette aventure et je suis heureuse d’avoir rencontré Marion. C'est une consœur passionnée, à l’écoute de ses patients mais également des professionnels qui travaillent avec son application C’était l’outil qui me manquait afin d’améliorer mon suivi diététique. Alors, qui de mieux qu’une diététicienne pour la créer et pour comprendre les besoins des patients mais également des professionnels de santé, afin d’améliorer leur qualité de travail ? Je n’aurais qu’une chose à dire, merci Marion

🌲SABLÉS DE NOEL🌲 Bonjour à tous ! Je suis de retour avec une recette gourmande de sablés, aux goûts épicés de Noël INGRÉDIENTS Pour 40 sablés environ - 250g de farine d’épeautre - 100g d’huile de coco (ici goût coco) - 50g sucre de coco - 2 œufs - 90g de poudre de noisettes préalablement torréfiés - 1 cc de poudre vanille - 2 cc de cannelle - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure Pour le glaçage : 1 blanc d’œuf, 150g de sucre glacé, 2 cc de jus de citron PRÉPARATION 1/ Mélanger tous les ingrédients ensemble, laisser reposer au frais pendant 30 minutes 2/ Étaler la pâte à plusieurs reprises (avec la farine d’épeautre, la pâte est plus friable). Découper des formes à l’aide d’emporte pièces 3/ Enfourner 20 minutes à 180C. À surveiller selon l’épaisseur des sablés 4/ Glaçage : mélanger l’ensemble des ingrédients jusqu’à obtenir un mélange blanc homogène. Une fois les sablés bien refroidis, plonger une face des sablés dans le glaçage royal. La couche doit être fine J’espère que vous allez bien et que ce retour avec cette recette gourmande vous plaira 😁J’ai pris beaucoup de plaisir à la faire, d’autant plus que mon neveu m’a aidé à la réaliser ☺️N’hésitez pas à me partager vos réalisations avec le #nutritionsansrestriction Belle journée ! #nutrition #recette #recipe #nutritionsansrestriction #noel #sable #hiver #epice #canelle #reequilibragealimentaire #food #yumm #plaisirdemanger #plaisiralimentaire #gateaudenoel #traditionculinaire #healthy

Héloïse Badaire

Je m’appelle Héloïse, 23 ans, diététicienne nutritionniste. Depuis mon plus jeune âge, je souhaite suivre les pas de ma mère en aidant et soignant les personnes.

Passionnée par la diététique et l’alimentation, c’est très naturellement que je me suis tournée vers le métier de diététicien(ne).

L’alimentation est votre moteur, la qualité ou l’importance que vous y donnerez aura un impact sur l’ensemble de votre vie.

Je suis déterminée à vous donner envie de prendre soin de votre santé.

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